大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于设计厨具的问题,于是小编就整理了4个相关介绍设计厨具的解答,让我们一起看看吧。
异形厨房怎么设计?
厨房的功能分区和工作三角形厨房依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个工作区贮存区是贮备食品和餐具的地方,包括冰箱和存放各类餐具的橱柜,为使操作顺畅、方便,贮存区应尽可能靠近入口。
准备区放在此,餐前是进行洗菜、切菜、配料等预备工作,餐后是洗碗、清理残渣的地方,常用品厨具多此,需方便取物和放置碗碟。主要设备是洗涤盆。垃圾桶、操作台和柜体,现代化程度较高的还配有热水器、微波炉、消毒柜、洗碗机等,为便于采光,洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。
烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线,为了达到厨房使用的方便和流畅,三者之间距离应路线短、不重复,同时又保持合理间距,避免互相干扰。
商用厨具直接买就行,为什么还要对厨房进行设计呢?
有很多外行新手都会这么想。但其实开工前对商用厨房进行设计,是对客户的一种负责,其设计的效果直接影响后期的运营。厨房设计可以首先确定选用的厨房设备与各种功能区域的面积分配。面积分配决定选用设备的种类与数量,设备选型决定设备型号档次,都影响到一次性投资和运营的使用成本。所以在选择工程商方面需要选择专业靠谱的,像宏繁、德玛仕、恒鼎、东邦这些都是在商厨领域经验比较丰富的。
这话,一听就听出来你是一个外行人,你可能觉得厨房设备都是买完直接安装就可以了,但是里面的位置要怎么摆放,怎么让厨房使用时动线顺畅不交叉,还有哪些设备不能放置在一起,这些你可能都没有考虑过吧。
虽然建厨房没有什么技术含量,但是不懂行的人很容易掉坑里了,我的建议是直接找专业人士进行设计,就像德玛仕这样的,不然做出来的食堂不好用以外,还有可能会引起一些安全方面的隐患,所以要重视起来喔~
能成为厨具艺术代表要具备哪些特征?
像赛巴迪这么有高端有名气的大牌子,用的都是皇室厨房御用到顶级工艺作坊,200多年的历史,以法兰西特有的非凡艺术创造力会经过科学、全方位的研究与改善,直到有把握才推出。
厨房不足10㎡该怎么设计?
厨房不足10㎡该怎么设计?
厨房不足10㎡是否可以理解已经接近10㎡了,具体如何设计要根据你的需求和家庭情况来定。厨房的设计一般要考虑下列因素:
一、整体家居的装修风格,整体橱柜及墙地砖尽量和整体装修风格统一
二、根据家庭成员的饮食习惯,如果喜欢做面食类,建议你做一个岛台,这样更方便、实用
三、如果喜欢爆炒或吃辛辣口味的,还是建议做封闭式厨房;反之,可以考虑做开放式厨房
四、要考虑厨房的动线规划,动线设计要合理
五、要考虑厨房的家电设备的配置,建议尽可能的采用嵌入式电器,这样厨房会变得更加整洁、有序
六、要考虑厨房的收纳功能,如果是经常做饭,各种炊具 、碗筷、调料会比较多,需要充分考虑这些物品的收纳空间
七、要考虑厨房的照明设计,除了主光源还要考虑操作区的灯光布置
到此,以上就是小编对于设计厨具的问题就介绍到这了,希望介绍关于设计厨具的4点解答对大家有用。