大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房厨具图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍厨房厨具图片的解答,让我们一起看看吧。
餐厅厨房用具分类?
餐厅厨房用具分类
1.储藏用具
通常餐厅的储物用具分为食品储藏和器物用品储藏,其中,食品储藏一般为电冰箱、冷藏柜等。器物用品储藏指的是餐具、炊具、器皿等存储的空间。
2.洗涤用具
洗物盆、擦桌布、百洁布、洗涤剂、洗菜器、蔬菜脱水器,摇摇杯,密封罐等。
3.调理用具
调理台面,整理、切菜、配料、器皿、切削机具、榨压汁机具、调制机具蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器等。
4.烹调用具
炉具、灶具以及烹调时需要使用到的工具和器皿。
5.电器
油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉、烤箱、煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机。
6.厨具
炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、刀具,铲子、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹、生、熟案板,面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套等。
7.进餐用具
各种碗、盘子,筷子、勺子、叉子、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架、水果刀、冰壶、调盅、盎司杯、雪克杯、量匙、吧匙等。
8.外带用具
保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等。
厨房有哪些必备的厨具?
厨房必备的厨具因烹饪方式和饮食习惯而异,但以下是一些常见的必备厨具:
1. 灶具:无论是燃气灶、电磁炉还是电热炉,都是一个厨房必不可少的烹饪设备。
2. 炒锅:中餐烹饪中常用的锅具,可用于炒菜、煎炸等。
3. 煮锅/汤锅:用于煮汤、煮面、煮粥等,也可用于炒菜。
4. 蒸锅:用于蒸菜、蒸包子、蒸鱼等。
5. 压力锅:用于快速煮饭、炖肉、煮豆类等,可节省时间和能源。
6. 刀具:包括菜刀、水果刀、砍骨刀等,用于切割食材。
7. 砧板:用于切菜、配菜,可选用木质或塑料材质。
8. 锅铲/勺子:用于翻炒、搅拌、盛菜等。
9. 漏勺/筛网:用于捞起食材或过滤汤汁。
10. 筷子/勺子:用于夹取食物或舀取汤汁。
11. 碗/盘子/杯子:用于盛放食物或饮料。
12. 洗碗巾/抹布:用于清洁厨房和餐具。
13. 存储容器:如保鲜盒、保鲜袋、密封罐等,用于储存食物。
14. 食用油/调味品:食用油用于炒菜,调味品如盐、糖、酱油、醋等用于调味。
这些厨具和设备可以满足大多数烹饪需求。随着烹饪技巧和喜好的拓展,您还可能需要添置更多的厨具。
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到此,以上就是小编对于厨房厨具图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房厨具图片的3点解答对大家有用。