大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨具邦的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厨具邦的解答，让我们一起看看吧。
你那里是怎样做来老鳖吃的？
霸王别姬最好吃
1鸡剁块，王八剁块
2起火烧油，葱姜蒜八角香叶爆香
3放鸡块王八肉，壳不放
4加料酒啤酒生抽老抽蚝油
5把王八壳放锅里一起加水炖40分钟后，锅边贴饼子闷20分钟后出锅
我一般都是做青椒味的，口感软糯味道鲜辣，绝对刷爆味蕾我把做法给说一下。
1.甲鱼首先处理干净之后 放入热水里烫一下，这样做主要是去除身上的黑色甲鱼皮，然后剁成块 备用，
2.线椒切成一厘米的椒圈需要250克，姜切丁蒜切丁各150克 （小米椒根据各人吃辣的程度放）。
3.锅中放入菜籽油烧热放入姜丁蒜丁煸香放入小米椒甲鱼块一快炒，炒出来香味加入料酒或者白酒去腥 老抽一点就OK不要太多不然汤汁不好看 耗油 排骨酱 海鲜酱 加入水莫过甲鱼一公分 中火烧开小火五分钟，
4.然后放入切好的线椒圈大火一分钟。出锅前十秒加入辣鲜露OK，关火即可。味道好得很真的，
1. 将甲鱼肚朝上，等它头伸出来时，用剪刀剪断颈部，提起尾巴让其把血流出，在水笼头下冲洗干净。
2. 烧一锅开水，将甲鱼在开水中烫一遍，撕去表皮，用刀沿着甲鱼边切开甲壳。
3. 甲背留全壳不砍，掏出甲鱼内赃和甲鱼蛋。
4. 除甲背壳外，全坎成块，清洗干净装盆。
5. 锅中倒清水、加入料洒烧开，将甲鱼块及甲鱼内脏蛋倒入焯水。
6. 捞出用清水洗净、沥干。
7. 锅烧热放一勺猪油烧化，加桂皮、生姜、蒜子爆香。
8. 入焯过水的甲鱼块翻炒几下，加料酒略炒几下，再加入豆瓣酱和老抽翻炒。
9. 加生抽、姜蒜末继续炒。
10. 加5勺热水煮开。
11. 钢锅中铺生靑椒圈。
12. 将煮开的甲鱼倒入铺有青椒的盆中，加盖放小火上慢炖20分钟，加鸡精和盐再炖30分钟，再次加青椒提味即成。
13. 装入砂锅，盖上甲壳，放上葱结就是一个火锅，尝了一点味道还蛮鲜的，慢慢享用吧
你们家乡有农村坝坝宴厨师一条龙服务吗？
回答问题我觉得还是直接一点，真实一点。毕竟现在的人都比较忙。好了，废话不多说。
我的家乡大概从十年前就有一条龙服务。只不过那时候干这行的人少一点，因为那是市场不是很大，因为农村还有一些年轻人在家里，为了省一些钱，都是自己去请邻居 ，亲戚，帮忙干活。有的人以前就做过这方面的活，办个二三十桌还是没有问题。自己请的人帮忙是不用开工钱的。只是多卖几包烟就可以了，如果别人家有事业要去帮忙，互相帮助，增进邻里关系，大家也干的不亦说乎。
慢慢的，年轻人出去打工了。劳动力少了，很难请到人了，一条龙服务就盛行起来了，不过都是要求一条龙到家里来办，因为这样更热闹，更喜庆。有的是包工包料，有的是包工不包料。包工包料的大概700一桌吧，烟酒不包括在内，中午吃一餐，晚上吃剩下的。他们把厨房用具，桌子板凳，所有的食材用大车拉来，晚上吃完饭就全部拉走。主人家就负责招呼客人，迎亲送客，挺热闹的。
现在农村的坝坝宴很多，有做生日宴会，生日宴会都要是满十的才摆酒，比如十岁，二十岁，三十岁……等，满月酒，结婚酒，比较多，特别是过年前后，很多一条龙都不够，有的一条龙一个月的时间都排满了，想要摆酒都是提前预约。
过年回家基本都是天天吃酒席，唉，吃得好，风俗这样的，也无奈。
到此，以上就是小编对于厨具邦的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨具邦的2点解答对大家有用。