大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于工业厨具的问题，于是小编就整理了2个相关介绍工业厨具的解答，让我们一起看看吧。
304不锈钢工业可以做炒锅吗？
304不锈钢工业可以做炒锅的，标准的304不锈钢其中含铬18%，含铄9%，目前世界上生产不锈钢分为一步法，二步法，三步法以及新型一体化生产方法，304不锈钢就是釆用新型一体化生产的方法生产出来的，从钢水直接到不锈钢的生生工艺，304含铬较高，比较多，具备耐腐蚀性能高，强度大，加工性能好，做工业炒锅是优选优质材料。
回答是304不锈钢工业是可以做炒锅的，这里304不锈钢是指工业用钢是否可以用做炒菜做饭的用锅情况，不锈钢做为一种特殊金属材料，不锈钢的型号很多，304不锈钢具有环保等特点，可以用于制作厨房炊具和餐具等用品，所以，304工业用不锈钢也可以做炒锅的。
不可以。
工业标准和食用标准完全不一个概念，工业不锈钢和食品级的不锈钢制作工艺都是不一样的。
工业用的不锈钢杂质很多，对人体有害的重金属等成份超标，不是尽量不要使用的问题，就是不能使用。即使只是用来装食品也是不可以的，更何况用于炒菜。
烧碱洗锅怎么使用？
1、首先在碗里倒入少许烧碱。烧碱含有碳酸钙颗粒，有很强的去污能力。
2、之后再碗里倒入少量水，使得烧碱变成糊状。加水后能增加烧碱的活性，增强去污能力
3、之后使用海绵沾上少许烧碱跟水的混合溶液。
4、之后使用海绵沾上烧碱对着锅擦洗
到此，以上就是小编对于工业厨具的问题就介绍到这了，希望介绍关于工业厨具的2点解答对大家有用。